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Dominique Valence, restauratrice (Basse-Pointe) - Crédit Photo: Micha

Dominique Valence, restauratrice (Basse-Pointe) – Crédit Photo: Micha

A la tête du restaurant Le Petit Palais depuis 10 ans, ce petit bout de femme énergique vous laissera un souvenir indélébile. Sa chaleur humaine et son sourire ont conquis des milliers de visiteurs locaux et étrangers, venus sur les conseils des guides officiels qui recommandent depuis des années ce restaurant du bourg de Basse-Pointe. Sa cuisine, un avant-goût du paradis ? Au menu : Accras, Poulet au coco, Langoustes, Chatrou, Amour, Passion et joie de vivre.

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Installé en décembre 2003, le CMT est un Etablissement Public à caractère Industriel et Commercial (EPIC) ayant pour mission de faire de la Martinique une destination touristique recherchée et prospère.

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