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L’Espace Muséographique Bernard DAVID présente l’histoire du Diamant au travers de la collection de Bernard DAVID , Curé au Diamant de 1970 à 1998. le musée présente plusieurs thèmes : les premiers habitants de l île, les Amérindiens : « le Peuple de la civilisation du manioc amer » puis la canne à sucre, l’habitation sucrerie avec les premières technologies du sucre et puis enfin le Rocher du Diamant avec la vidéotransmission de la faune aviaire et sous marine, des caméras sont installées au Rocher et les images sont retransmises au musée. Aussi, une collection d’objets du patrimoine enrichit cet espace (collection de l’Abbé DAVID et de dons de particuliers) collection de pot de chambre « potchanm’ ou dobann », de raras, de calebasses… de lampes à pétrole.
Une collection d’œuvres de Médard ARIBOT : le constructeur de la maison du Bagnard qui se situe à l’Anses Cafard a été offert par la famille ANDRIEU.
Sa table créole est de grande qualité. La fraîcheur de ses produits locaux mis en sauce traditionnelle, et particulièrement poissons et crustacées, est remarquable. Le cadre est charmant. Comme on le dit, le lieu se définit « les pieds dans l’eau » face à la mer et au Rocher. Son sens de l’accueil est chaleureux. Et ajoutons que les animations musicales variées qu’elle propose aux clients, ajoutent à la bonne ambiance de l’établissement.