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L’Habitation Saint-Etienne se situe sur la commune du Gros-Morne, au centre de la Martinique sur la route de Saint Joseph. La première habitation sucrière est créée ici au début du XIXème siècle sur un domaine de plus de 400ha ! Elle est ensuite transformée en distillerie en 1882… La production se poursuit pendant plus d’un siècle avant de péricliter à la fin des années 80. Le domaine est ensuite racheté par Yves et José Hayot en 1994. Les nouveaux propriétaires entreprennent alors un long travail de réhabilitation et relancent la marque Saint Etienne.
Sully Cally né de la ruralité, personnage original très modeste ayant la soif de connaître et de voyager, est un artiste complet : comédien, écrivain, musicien, producteur, danseur, chanteur, sportif animateur de radio et de soirées culturelles. Sully est un homme aux milles facettes, véritables défenseur de la tradition et de la culture. Il mène en parallèle une autre activité fondamentale en rééditant, sous le label « Collection Patrimoine » des disques de musiques traditionnelles en faisant revivre des catalogues de musiques oubliés. Sully Cally fait partie de cette catégorie d’individus qui savent se battre pour défendre bec et ongles certaines valeurs rattachées au folklore et au patrimoine. Sully poursuit inlassablement des recherches pour nous restituer tous les éléments qui constituent notre patrimoine musical