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L’Habitation Belfort qui s’étend sur 65 hectares, est une exploitation agricole implantée depuis plus de 30 ans en plein coeur du Lamentin. On y plonge dans le quotidien d’une exploitation agricole dédiée à la culture de la banane. Sa découverte s’effectue pendant l’activité agricole. Grâce à un guide bilingue, les visiteurs sont familiarisés de façon interactive avec les différentes étapes du processus de production de la banane. Les visites se déroulent en petit train, un moyen pratique, ludique et original pour ce type de visite, même par temps de pluie. Les visites de l’habitation Belfort s’accompagnent d’une dégustation de produits élaborés sur le domaine. Une vraie découverte !
Micheline Zie, co-gérante (avec son mari) de l’Habitation Belfort en plein coeur du Lamentin, consacre beaucoup d’énergie à faire connaître cette exploitation agricole. C’est important pour elle de faire connaître la culture de la banane qui est un produit très consommé mais dont la culture demande beaucoup d’effort et de main-d’oeuvre. Elle a à cœur d’accueillir les touristes et aussi les écoles pour les enrichir de son expérience, et leur faire découvrir par le bais de circuits pédagogiques en petit train, tous les rouages du fonctionnement de l’exploitation en passant par la mûrisserie. Elle leur fait également déguster les produits issus de ses ateliers tels les pétales de banane séchée.