Au quartier Petite-Lézarde au Gros-Morne se trouve l’un des derniers moulins hydro-électriques de la Martinique. C’est là que nous retrouvons Richard EXURVILLE, bâtisseur de Paradis qui à travers cet outil transforme le Toloman en farine. Il vous invite d’ailleurs le 21 Juillet à partir de 8h à une journée porte ouverte au cours de laquelle vous pourrez découvrir ou redécouvrir ce tubercule bien de chez nous. Pour en savoir plus n’hésitez pas à le contacter au 06 96 23 66 42.

Moulin toloman Martinique par maxi-mini